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Unsere Weidegänse werden nicht gemästet.
Durch die permanente Weidehaltung ist das Fleisch sehr kompakt und besitzt weniger Fett.
Das Schlachtgewicht liegt zwischen 3 bis 4 kg pro Gans.
Unsere Weidegänse…
– aufgezogen im warmen Stall
– täglicher Weidegang ab dem zarten Alter von drei Wochen
– ernähren sich hauptsächlich von saftigem Gras unter Beigabe von Getreide
– zartes, saftiges und fettarmes Fleisch aufgrund der vielen Bewegung
– Preis pro kg CHF 35.-
– Eine geschlachtete Gans wiegt zwischen 3 und 4 kg